Xom ashyo:Bu sigir suyaklaridan olingan kollagen komponentidir.Yuqori haroratda yog'sizlantirish va sterilizatsiya qilishdan so'ng, fermentlar yuqori chastotali yordamchi ekstraksiya texnologiyasi bilan birlashtirilib, sigir suyaklaridan yuqori sifatli oqsillarni ajratib turadi.
Jarayon:Yo'naltirilgan ferment hazm qilish, dekolorizatsiya, deodorizatsiya, kontsentratsiya, quritishdan so'ng, yuqori peptid tarkibiga ega mahsulotlarni tayyorlash.
Xususiyatlari:Bir xil kukun, ozgina sarg'ish rang, engil ta'm, suvda yog'ingarchilik va qoldiqlarsiz to'liq eriydi.