Yong'oq peptidi - fermentativ texnologiyadan foydalangan holda yong'oq oqsilidan olingan kichik molekula peptidli modda va yong'oqdan yog'ni olib tashlaganidan so'ng yong'oq qoldiqlarini xom ashyo sifatida qo'yish.U 18 ta muhim aminokislota va yangi ozuqaviy moddaga boy.Bundan tashqari, u nafaqat miya funktsiyasiga ega, balki noyob ozuqaviy ta'sirga ham ega.