Shakardan ko'ra dadilmi?

Aspartam - bu oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarida keng qo'llaniladigan mashhur shirinroq. Bu past kaloriya tsikli, bu shakarga qaraganda taxminan 200 marta shirinroq, bu shakarni iste'mol qilishni qisqartirish uchun jozibali alternativa qiladi. Biroq, Aspartamning xavfsizligini kuchaytirgan ko'p tortishuvlar mavjud, ularda ba'zi mutaxassislar sog'lig'imizga qaraganda yomonroq bo'lishi mumkin. Ushbu maqolada, biz aspars haqida dalillar va afsonalarni ko'rib chiqamiz va bu shakardan ham yomon bo'ladimi.

Birinchidan, aspartamga yaqinroq ko'rib chiqamiz. Aspartam - bu ikkita aminokislotalar, aspart kislotasi va fenilalanindan tayyorlangan sintetik tamin. U parhez soda, shakarsiz saqich va boshqa past kaloriya yoki shakarsiz mahsulotlarda qo'llaniladi. Aspartam, shuningdek, tatlandırın tolasi sifatida odatdagidek ishlatiladi va oq, hidsiz kukun sifatida keladi. Shuning uchun, oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida aspartamin kukuniga talab katta va ko'plab kompaniyalar ishonchli asir'man etkazib beruvchilarga ishonishadiUlgurji assame etkazib beruvchilariularning ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirish.

Aspartame kukuniDunyo bo'ylab, shu jumladan AQShning oziq-ovqat va giyohvand moddalari va Evropadagi oziq-ovqat xavfsizligi va Evropadagi oziq-ovqat xavfsizligi organlari tomonidan oziq-ovqat va ichimliklar uchun foydalanish uchun tasdiqlandi. Agentliklar ilmiy adabiyotlarning keng sharhi bo'lib o'tdi va shu bilan Aspartamning hozirgi ta'sirlanish darajasida inson iste'moli uchun xavfsiz ekanligini yakunladi. Biroq, ushbu tartibga soluvchi tasdiqlarga qaramay, Aspartamning sog'lig'i uchun tashvishlar saqlanib qoladi.

Oziq-ovqat oqimidan biri bu turli xil sog'liq uchun, shu jumladan saraton, nevrologik kasallik va metabolik nomukammallikning potentsial bog'liqligidan biri. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'spirinni iste'mol qilish, masalan, limfoma va leykemiya kabi saraton turlari xavfini oshirishi mumkin. Biroq, bu tadqiqotlar asosan ahamiyatsiz bo'lib o'tdi va aksariyat ilmiy dalillar asnaram va saraton o'rtasidagi qatnov bog'liqligini qo'llab-quvvatlamaydi. Shunga o'xshab, Aspartam bosh og'rig'i va bosh aylanishi kabi nevrologik alomatlarga olib kelishi mumkinligi haqida xabarlar bo'lgan, ammo ilmiy dalillar har doim ham bu da'volarni qo'llab-quvvatlamaydi.

Boshqa tomondan, o'sib borayotgan tadqiqotlar tanasi haddan tashqari shakarni olishning asirlikdan ko'ra sog'lig'imiz uchun yomonroq bo'lishi mumkinligini anglatadi. Shakar ko'plab sog'liq muammolari, shu jumladan semirish, 2-toifa diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va tish parchalanishi bilan bog'liq. Aspartamdan farqli o'laroq, deyarli hech qanday kaloriya bo'lmagan, shakar ortiqcha kaloriya olish va vazn olishning oldini olish mumkin, bu surunkali kasallik xavfini oshirishi mumkin. Shuning uchun, ularning shakarni iste'mol qilishni istaganlar uchun, Aspartam ushbu maqsadga erishish uchun foydali vositasi bo'lishi mumkin.

Qo'shimcha ravishda,tatlandırın oziq-ovqat qo'shimchalari aspartameBa'zi odamlar guruhlari, masalan, diabet va og'irligini boshqarishga urinayotgan odamlar kabi odamlar uchun xavfsiz deb bo'lishgan. Assamushe Qon shakar darajasini ko'tarmaydi, bu diabetga chalingan odamlarga noqulay ta'sir ko'rsatadigan shakar va ichimliklar o'rnini bosadigan vosita sifatida ishlatish mumkin. Bundan tashqari, Aspartamning past kalorori xususiyatlari, jismoniy shaxslarga umumiy kaloriya olishni kamaytirishga yordam beradi, bu esa vaznni boshqarish foydasiga foyda keltirishi mumkin.

Shakar va aspartamni tanlashda, natijada shaxsiy xohish va parhez ehtiyojlariga bog'liq. Shuni yodda tutish kerakki, ikkala shakar ham, asparamotni moderatsiyada iste'mol qilish kerak va butun oziq-ovqatlarga boy tiygan ovqatlanish umumiy sog'liq va farovonlikni rivojlantirishning muhimdir. Aspartame mahsulotlari shakarni iste'mol qilishni kamaytirishda foydali vosita bo'lishi mumkin, ammo uni sog'lom ovqatlanishning yagona vositasi sifatida ishlatmaslik kerak.

Fiphart oziq-ovqat - bu qo'shma korxonaXaynan Xuayan KollagenvaOziqlantirish qo'shimchalari, shuningdek, bizda ham shirinlik mahsulotlari borGlyukoza monoxidrati, Dialsional fosfat inqidoz,steviya,Eritritmol kukuni,Polidekstrat.

Xulosa qilib, Aspartamning xavfsizligi haqida xavotirlar mavjud bo'lsa-da, aksariyat ilmiy dalillar joriy darajadagi inson iste'moli xavfsizligini ta'minlaydi. Bundan tashqari, Aspartame shakarni iste'mol qilish va vaznni boshqarish va vaznni kamaytirishni istagan odamlar uchun qimmatbaho alternativa bo'lishi mumkin. Har qanday oziq-ovqat qo'shimchalari kabi, assimbat oqim va moderatsiyadan foydalanish juda muhimdir. Agar siz oziq-ovqat yoki ichimlik ishlab chiqaruvchisingiz bo'lsangiz, ishlab chiqaruvchilarning ulgurji aspartame etkazib beruvchisiga ega bo'lsangiz, ishlab chiqarish ehtiyojlaringizni qondiradigan ishonchli aspartametator bilan bog'laning.