Osterlar, shuningdek, xom istiridye deyiladi.Ular barcha oziq-ovqatlarda eng ko'p sinkga boy ovqatlardir (100 g ustritsa boshiga qobiqning og'irligi bundan mustasno, suv miqdori 87,1%, rux 71,2 mg, protein sinkga boy, yaxshi rux qo'shimchasi hisoblanadi, ruxni tez-tez iste'mol qilishi mumkin. istiridye yoki protein sink.

1. Jigarni mustahkamlang va detoksifikatsiya qiling

Oysterning jigar glikogeni energiyani saqlaydigan jigar va mushaklarda mavjud bo'lib, hujayra bo'linishi, yangilanishi va qizil qon hujayralari faollashuvi bilan chuqur aloqada bo'ladi.Bu jigar faoliyatini yaxshilash, charchoqni tiklash va jismoniy kuchni oshirishi mumkin.Istiridye tarkibidagi taurin safro sekretsiyasini rag'batlantirishi, jigarda to'plangan neytral yog'larni yo'q qilishi va jigarning detoksifikatsiya ta'sirini yaxshilashi mumkin.

2. Jinsiy funktsiyani yaxshilash

Istiridyelarda sperma ishlab chiqarish uchun ajralmas bo'lgan ko'p miqdorda arginin va qo'rg'oshinli mikroelementlar mavjud.Arginin sperma ishlab chiqarish uchun asosiy tarkibiy qism bo'lib, sub-qo'rg'oshin gormonlar sekretsiyasini rag'batlantiradi.Ovqatlanadigan istiridye jinsiy funktsiyani yaxshilashi mumkin.Jinsiy funktsiyaning susayishi, iktidarsizlik, prostata kattalashishi, jinsiy a'zolarning gipoplaziyasi kabi erkaklar kasalliklari ko'p hollarda qo'rg'oshinning etarli emasligidan kelib chiqadi.

3. Tirbandlikni tozalang

Istiridye tarkibidagi taurin tiqilib qolish natijasida kelib chiqadigan arterioskleroz va natijada stenoz, miokard infarkti va miya infarktida yaxshi profilaktik ta'sir ko'rsatadi.

4. Charchoqdan qutulish

Istiridye tarkibidagi aminokislotalar jigar faoliyatini yaxshilaydi, sut kislotasi to'planishini inhibe qiladi va charchoqdan tiklanishni tezlashtiradi va jismoniy kuchni oshiradi.Bundan tashqari, ustritsa tarkibidagi taurin va jigar glikogeni nafaqat jismoniy charchoqni tiklashga yordam beradi, balki ruhiy charchoqni tiklashda ham juda samarali.Ichki depressiyani yaxshilash va ko'rish qobiliyatini tiklash ta'siri ham e'tirof etilgan.

5. Yuzingizni oziqlantiring

Istiridye tarkibida temir va mis borligi sababli, bu ayollarning noyob temir tanqisligi kamqonligi uchun eng samarali davo hisoblanadi.Bundan tashqari, ustritsada ko'pchilikning tanasida etishmaydigan ko'p miqdorda qo'rg'oshin mavjud.Shuning uchun, istiridyelarni iste'mol qilish terining quruqligini oldini oladi, teri metabolizmini rag'batlantiradi, teri osti melaninini parchalaydi va pushti oqlik bilan nozik teri hosil qiladi.Gormonlarning shakllanishi va sekretsiyasini rag'batlantirishi mumkinligi sababli, u fiziologik kasalliklar, bepushtlik va menopauza kasalliklariga ham yaxshi ta'sir qiladi.

6. Immunitetni yaxshilash

Istiridye juda yaxshi protein, jigar glikogeni, vitaminlar va minerallarga boy va 18 dan ortiq turdagi aminokislotalarni o'z ichiga oladi.Ushbu aminokislotalar kislotaga qarshi moddalarni sintez qila oladigan glutationga boy.Aminokislotalar (glutamat, shakar saqichlari).Istiridyelarni iste'mol qilgandan so'ng, u inson organizmida glutationni sintez qiladi, organizmdagi faol kislotalarni olib tashlaydi, immunitetni yaxshilaydi va qarishni inhibe qiladi.