Funktsiyasiyong'oq peptidi:Yong'oq peptid kukuni yong'oq oqsilidan yog'ni olib tashlaganidan keyin xom ashyo sifatida yong'oq unidan foydalangan holda va biologik fermentativ gidroliz texnologiyasidan foydalangan holda olinadigan kichik molekulyar moddadir.U inson tanasi uchun zarur bo'lgan 18 turdagi aminokislotalarga boy.Bu ozuqa moddalarining yangi turi.U nafaqat yong'oqning asl ozuqaviy qiymatini saqlab qoladi, balki miyani shakllantirish funktsiyasiga ham ega.Yong'oq peptidlari inson tanasida turli xil fiziologik faollikka ega:

1. Assist yurak-qon tomir va serebrovaskulyar kasalliklarni davolash

Yong'oq peptidi inson organizmidagi antihipertenziv peptidga juda o'xshash moddadir.U inson organizmida antihipertenziv peptidga qo'shimcha sifatida foydalanish mumkinligi ilmiy jihatdan tasdiqlangan.Ovqat hazm qilish shilliq qavati orqali qon aylanishiga tezda kirib, inson organizmidagi antihipertenziv peptid bilan bir xil antihipertenziv ta'sir ko'rsatishi mumkin.

2.Inson immunitetini yaxshilash

Yong'oq peptidlari kuchli antibakterial ta'sirga ega bo'lib, inson organizmidagi zararli bakteriyalar sonini samarali ravishda oldini olish va inson tanasiga zararli bakteriyalar tomonidan zarar etkazilishining oldini olish mumkin bo'lgan keng spektrli antibakterial ta'sirga ega.Shu bilan birga, yong'oq peptidi fagotsitik hujayralarning fagotsitik qobiliyatini oshirishi va inson organizmidagi apoptotik hujayralarni, metabolik chiqindilarni va zararli viruslarni olib tashlash qobiliyatini oshirish orqali inson immunitetini yaxshilash ta'siriga erishishi mumkin.