-
Xitoy sog'liqni saqlash bo'yicha qo'shimcha trikika fosfat qiymatli chang
TCPA deb ham tanilgan fon fosfat fosfat fosfatligi, bu xavfsiz va ko'p qirrali oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida mashhurdir.
-
Thyecial Kalthary Wordodeni Wheathery Pretsedrate kukuni
Kaltsiy vodorod fosfidli dihidrat, shuningdek, fosfid dihidrat yoki kaltsiy monohidrogen fosfati oziq-ovqat sanoatida ishlatiladigan oziq-ovqat qo'shimchalari. Bu ovqatlanish xavfsiz va turli xil dasturlarga ega bo'lgan oq, hidsiz kukun.
-
Kaltsiy vodorod fosfasi fosfat ansondual kukuni oziq-ovqat qo'shimchalarini qo'shadi
DiBasik kaltsiy fosfat qiyofasi, shuningdek, dinasic kaltsiy fosfat inqidrasi deb nomlangan, odatda oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida ishlatiladigan oq, hidsiz kukuni. Bu nafaqat oziq-ovqat sanoatida, balki boshqa sohalarda ham muhim rol o'ynaydi.
Oziq-ovqat sanoatida figurali fosfat inqidoz ko'pincha kaltsiy qo'shimcha va to'siqlar agenti sifatida ishlatiladi. Bu non, xamir ovqatlar va kek kabi pishirilgan mahsulotlarning to'qimalarini yaxshilashda yordam beradi. Bundan tashqari, u oziq-ovqat mahsulotlarining keskinlash va izchilligini oshirishga to'sqinlik qiladigan stabilizator sifatida harakat qiladi. Masalan, bu ko'pincha kakao kabi chang ovqatlanishlariga qo'shilib, ular erkin oqayotganligini ta'minlash uchun.
-
Ulgurji dextrose monohidrat kukuni glyukoza uchun glyukoza monohidrat
Glyukoza organizmlarda metabolizm uchun ajralmas ozuqa moddasidir va uning oksidlanish reaktsiyasi tomonidan chiqarilgan issiqlik inson hayoti faoliyati uchun muhim energiyaning muhim manbaidir. Uni to'g'ridan-to'g'ri oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida foydalanish mumkin.
-
Ulgurji aspartam kukuni oziq-ovqat mahsulotlari oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun
Aspartam - bu ikkita aminokislotalar mavjud, asportik kislota va fenilalanin. Ushbu aminokislotalar tabiiy ravishda go'sht, baliq, sut mahsulotlari va dukkakli o'simliklar kabi ko'plab oqsil va dukkakli ichimliklardir. Aspartam shakarga qaraganda taxminan 200 marta shirinroq, bu shakarni iste'mol qilish va kaloriya iste'molini kamaytirish uchun ideal qiladi.
-
Oziq-ovqat darajasi monosadium glutammate kukuni
Kimyoviy tarkibi natriy glutamat, bu umuka ziravorlari, suvda oson eriydi va suvli eritma kuchli umamida chidamli. MSG ovqat pishirishda, ovqatning go'shtli va sho'r lavhalarini yaxshilaydigan UMAMI lazzatini tarqatishda ishlatiladi.
-
Oziq-ovqat qo'shimchalari uchun ulgurji soyali parhez tolali kukuni
Soyaing parhez tolasi asosan soya fasulyosidagi yuqori molekulyar shakarlar uchun umumiy atamalarni inson hazm qilish fermentlari bilan hazm qilinmaydigan yuqori miqdordagi shakarni anglatadi. U asosan tsementuloz, pektin, kylan, mannoza va boshqalarni o'z ichiga oladi.
-
Ulgurji oziq-ovqat qo'shimchalari Soyaban Protein teri uchun soya oqsillarini namlash
Soyban oqsilining izolyation - bu soya va suvda eriydigan bo'lmagan komponentlarni qazib olish, yog'ingarchilikni olib tashlash, oqsil kukuni 90% dan yuqori bo'lgan oqsil kukuni, yuvish va quritish. Uning tuzilishi va xususiyatlari asosan toza soya oqsilining o'rniga. Soya proteinida aminokislotalarining 20 ga yaqin turlari mavjud va inson tanasi uchun zarur aminokislotalarni o'z ichiga oladi.
-
Yuqori sifatli oziq-ovqatning gidrolizi juda muhim bug'doy gluten un kukuni
Buyuk bug'doy gluten 80% dan ortig'i va nisbatan to'liq aminokislota tarkibiga ega bo'lgan oqsil tarkibiga ega. Bu to'yimli, yuqori sifatli va arzon narxlarda oqsil manbai.
Bug'doy kluten asosan mayda molekulyar og'irlik, sharsimon shakli va yaxshi miqdordagi kenglik va glutenin katta molekulyar og'irlik va kuchli egiluvchanlik bilan.
-
Zavod ta'minoti Oziq-ovqat mahsulotlari konservativ kaliyning sorbate granulali oziq-ovqat qo'shimchalari
Kaliy Sorbaat konervantiv sifatida ishlatiladi, bu ko'plab ferment tizimlarini mikrobial ferment tizimlarining sufhydryl guruhlarini birlashtirib yo'q qiladi. Uning toksikligi boshqa konservantlardan ancha past. Kaliy Sorbatie asosan oziq-ovqat konservativi sifatida ishlatiladi, chunki u mog'or va buzg'unchilikka juda kuchli inhiberal inhibitiv ta'sirga ega va suvda osongina eriydi, shuning uchun u keng qo'llaniladi.
-
Oziq-ovqat darajasi stabilizatorlar natriy benzoonat kukuni
Natriy benzoat - bu kimyoviy formulasi bo'lgan organik moddadir7H5Nod2, oq granul yoki billur kukun, hidsiz yoki ozgina benzin hidi, ozgina shirin ta'm.
-
Xitoy ulgurji narxi oziq-ovqat darajasidagi qo'shimchalar Tabiiy konservativ nizin kukuni
Nisin 34 ta aminokislota qoldiqlaridan iborat bo'lib, qariyb 3500 da molekulyar og'irlikka ega. Bu noxol bo'lmagan tabiiy konservant, bu rang, xushbo'y, ta'm va didiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. U sut mahsulotlari, konserva, baliq mahsulotlari va alkogolli ichimliklar keng qo'llanildi.