Yuqori sifatli oziq-ovqatning gidrolizi juda muhim bug'doy gluten un kukuni
Muhim tafsilotlar:
Mahsulot nomi | Juda muhim bug'doy kleykovina |
Rang | Och sariq |
Shakl | Kukun |
Tur | Oqsil |
Baho | Oziq-ovqat darajasi |
Namuna | Bepul namuna |
Saqlash | Salqin quruq joy |
Ilova:
1. Unni fortifikatsiya qilish va pishirilgan mahsulotlar
Asosiy foydalanishjuda muhim bug'doy kleykovinaUnning oqsil tarkibini sozlash.
2. Noodle qayta ishlash
Yaxshi quritilgan yirtqich nonlarning ishlab chiqarishga 1% dan 2% gacha bo'lgan bug'doy qo'shilishi ishonchlilik, kuch va tegishi mumkin.
3. Go'sht, baliq va parrandachilik mahsulotlari
Protein tarkibining ko'payishi paytida glutenning yog 'va suvni bog'lash qobiliyati glutenni ham go'sht, baliq va parrandachilik mahsulotlarida keng qo'llaniladi.
4. Talab
Bug'doy kluten, shuningdek, soya sousini tayyorlash va monossadium glyutammat qilish uchun ishlatiladi.
Bizga xabaringizni yuboring:
Bu erda xabaringizni yozing va bizga yuboring