Yong'oq oqsili bilan solishtirganda, yong'oq peptidi yuqori konsentratsiya, past yopishqoqlik, yaxshi eruvchanlik, kuchli pasaytirish qobiliyati va pH o'zgarishlariga nisbatan barqaror kabi yaxshi xususiyatlarga ega, shuningdek, ko'piklash, emulsiyalash va yog'ni singdirish jihatidan yong'oq oqsilidan ustundir.Yong'oq peptid ...
Ko'proq o'qish